在湖南省常德市,食用菌產(chǎn)業(yè)已成為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興的重要力量。作為常德市食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會的會長,馬永春先生以其多年的實踐與奉獻,引領(lǐng)當?shù)剞r(nóng)民走上了一條致富之路。在本次訪談中,馬永春分享了他的創(chuàng)業(yè)歷程、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵經(jīng)驗,以及對農(nóng)業(yè)開發(fā)的深刻思考。
馬永春出生于一個普通的農(nóng)村家庭,自幼對農(nóng)業(yè)懷有濃厚興趣。上世紀90年代,他偶然接觸到食用菌栽培技術(shù),被其高效、環(huán)保的特點所吸引。從最初的幾間簡陋菇棚起步,他逐漸掌握了平菇、香菇、木耳等多種菌類的種植技術(shù)。面對初期資金短缺和技術(shù)難題,馬永春沒有退縮,而是積極向?qū)<艺埥蹋⒍啻螀⒓愚r(nóng)業(yè)培訓(xùn)。他回憶道:'那時候條件艱苦,但我堅信食用菌產(chǎn)業(yè)能帶動鄉(xiāng)親們脫貧。每次看到菌棒長出新菇,就覺得一切辛苦都值得。'
隨著經(jīng)驗的積累,馬永春意識到單打獨斗難以形成規(guī)模效應(yīng)。2005年,他牽頭成立了常德市食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會,旨在整合資源、推廣技術(shù)、規(guī)范市場。協(xié)會成立后,他帶領(lǐng)會員引進優(yōu)良菌種,推廣工廠化栽培模式,并建立了'協(xié)會+基地+農(nóng)戶'的產(chǎn)業(yè)化鏈條。通過統(tǒng)一采購原料、標準化生產(chǎn)和聯(lián)合銷售,協(xié)會幫助農(nóng)民降低了成本,提升了產(chǎn)品質(zhì)量。如今,常德市的食用菌年產(chǎn)量已突破10萬噸,產(chǎn)品遠銷省內(nèi)外,帶動了數(shù)千戶農(nóng)民增收。馬永春自豪地說:'我們的蘑菇不僅上了湖南人的餐桌,還出口到了東南亞,這是大家共同努力的結(jié)果。'
在訪談中,馬永春強調(diào)了科技創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)開發(fā)中的核心作用。他指出,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)靠天吃飯,而現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)則依賴于科技支撐。協(xié)會與多所高校合作,研發(fā)了智能溫控、病蟲害綠色防控等關(guān)鍵技術(shù),并定期組織農(nóng)民培訓(xùn),推廣'互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)'模式。例如,他們利用電商平臺拓展銷售渠道,使農(nóng)民能直接對接市場,減少中間環(huán)節(jié)。馬永春認為:'農(nóng)業(yè)開發(fā)不能停留在老路上,必須緊跟時代,用科技賦能。我們正在探索循環(huán)農(nóng)業(yè),利用秸稈等廢棄物生產(chǎn)菌棒,實現(xiàn)資源再利用,這既環(huán)保又經(jīng)濟。'
談及挑戰(zhàn)與未來,馬永春坦言,產(chǎn)業(yè)仍面臨市場競爭激烈、人才短缺等問題。但他始終樂觀,認為鄉(xiāng)村振興政策為農(nóng)業(yè)開發(fā)提供了廣闊空間。他計劃進一步擴大產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展深加工產(chǎn)品如菌類調(diào)味醬和保健食品,并推動農(nóng)旅融合,打造食用菌主題觀光園。'我這一生,就想著為農(nóng)民做點實事。'馬永春動情地說,'看到鄉(xiāng)親們?nèi)兆釉竭^越好,我無怨無悔。農(nóng)業(yè)開發(fā)不僅是事業(yè),更是一份責(zé)任。'
馬永春的故事,是無數(shù)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的縮影。他以實際行動詮釋了'一生為民'的初心,在食用菌產(chǎn)業(yè)這片沃土上,播種希望,收獲幸福。未來,常德市的食用菌產(chǎn)業(yè)有望在創(chuàng)新中繼續(xù)壯大,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化注入新活力。
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更新時間:2025-11-24 16:56:07